Carpaccio van komkommer, tartaar van rode biet en gerookte makreel | ... | 20,00 € | ||
Gerookte paling, koude patatjes, bieslook, rode ui | ... | 25,00 € | ||
Huisgemaakte garnaalkroketten, gefruite peterselie | ... | 25,00 € | ||
Kalfsrosbief, dragonmayo, granaatappel, veldsla | ... | 23,00 € | ||
Carpaccio van rund, rucola, abdijkaas, olijfolie | ... | 22,00 € | ||
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
Heldere bouillon, fijne groenten, sesamolie | ... | 11,00 € | ||
Kreeftenroomsoep | ... | 14,00 € |
Gebakken zeetong, zomerslaatje, huisgemaakte tartaarsaus, hand gesneden frietjes (dagprijs) | ||||
Gesauteerde schelvisfilet, courgetten/tomaten-emulsie, krokant spek, pistachecrumble | ... | 29,00 € | ||
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
Piepkuiken, fijne prinsessenboontjes, pepertjesdressing, krieltjes | ... | 30,00 € | ||
Ossenhaas, komkommerslaatje, peperroomsaus | ... | 37,00 € | ||
Staek tartaar, ganzenleverterrine, portstroop, zomerslaatje | ... | 31,00 € |
Halve kreeft, slaatje, kook-ei, tomaat, charentais meloen | ... | 28,00 € | ||
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
Scampi's, fettuccinipasta, roomsausje met citroentijm | ... | 25,00 € | ||
Gebakken sliptongen, slaatje, handgesneden frietjes, huisgemaakte tartaarsaus | ... | 29,50 € |
Heeft U een allergie, graag even vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden. Recepten kunnen variëren. | ||||
|