donderdag 01 juni 2017
Voorgerechten
| Carpaccio van komkommer, tartaar van rode biet en gerookte makreel | ... | 20,00 € | ||
| Gerookte paling, koude patatjes, bieslook, rode ui | ... | 25,00 € | ||
| Huisgemaakte garnaalkroketten, gefruite peterselie | ... | 25,00 € | ||
| Kalfsrosbief, dragonmayo, granaatappel, veldsla | ... | 23,00 € | ||
| Carpaccio van rund, rucola, abdijkaas, olijfolie | ... | 22,00 € | ||
| - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
| Heldere bouillon, fijne groenten, sesamolie | ... | 11,00 € | ||
| Kreeftenroomsoep | ... | 14,00 € |
Hoofdgerechten
| Gebakken zeetong, zomerslaatje, huisgemaakte tartaarsaus, hand gesneden frietjes (dagprijs) | ||||
| Gesauteerde schelvisfilet, courgetten/tomaten-emulsie, krokant spek, pistachecrumble | ... | 29,00 € | ||
| - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
| Piepkuiken, fijne prinsessenboontjes, pepertjesdressing, krieltjes | ... | 30,00 € | ||
| Ossenhaas, komkommerslaatje, peperroomsaus | ... | 37,00 € | ||
| Staek tartaar, ganzenleverterrine, portstroop, zomerslaatje | ... | 31,00 € |
Aanraders buiten de kaart
| Halve kreeft, slaatje, kook-ei, tomaat, charentais meloen | ... | 28,00 € | ||
| - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
| Scampi's, fettuccinipasta, roomsausje met citroentijm | ... | 25,00 € | ||
| Gebakken sliptongen, slaatje, handgesneden frietjes, huisgemaakte tartaarsaus | ... | 29,50 € |
Mededeling
| Heeft U een allergie, graag even vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden. Recepten kunnen variëren. | ||||
|
Powered by Phoca Restaurant Menu