donderdag 01 juni 2017
Voorgerechten
| Huisgemaakte garnaalkroketten, gefruite peterselie | ... | 23,00 € | ||
| Scampi's diabolique, tomatenroom, paprika, tuinkruiden | ... | 24,00 € | ||
| Carpaccio van kalf, wasabidressing, rozijnen, veldsla, korstjes | ... | 19,00 € | ||
| Terrine van eend en ganzenlever, gembercompote. | ... | 27,00 € | ||
| - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
| Heldere bouillon, fijne groenten, sesamolie | ... | 10,00 € | ||
| Kreeftenroomsoep | ... | 13,00 € |
Hoofdgerechten
| Gebakken zeetong, slaatje, huisgemaakte tartaarsaus ( dagprijs ) | ||||
| Skrei, nicola met paprika, scampi, chorizosaus | ... | 29,00 € | ||
| - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
| Ossenhaas, witloof in spek gerold,braadjus | ... | 33,00 € | ||
| Krokant gebakken kalfszwezeriken, schorseneren, kroketjes | ... | 34,00 € | ||
| Eendeborst, bitternut, beukenzwammetjes, Mandarin Napoléon | ... | 30,00 € |
Suggesties buiten de kaart
| Zeeuwse platte oesters, op ijs geserveerd, 4°°°°, per stuk | ... | 4,50 € |
Mededeling
| Heeft U een allergie, graag even vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden. Recepten kunnen variëren. | ||||
|
Powered by Phoca Restaurant Menu