donderdag 01 juni 2017
Voorgerechten
| St.Jacobsvruchten met sesamkorst, tartaar van zalm, aardpeer | ... | 24,00 € | ||
| Gemarineerde kip, geroosterde focaccia, broccoli | ... | 19,00 € | ||
| Mi-cuit van kalf, caesar dressing, kappertjes | ... | 21,00 € | ||
| Huisgemaakte garnaalkroketten, gefruite peterselie | ... | 24,00 € | ||
| - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
| Romige kreeftensoep | ... | 14,00 € | ||
| Heldere bouillon, brunoise van groenten, bolletjes | ... | 11,00 € |
Hoofdgerechten
| Gebakken grietfilet, knolselder, pistache, sambalaroma | ... | 34,00 € | ||
| Gebakken zeetong, slaatje, huisgemaakte tartaarsaus, hand gesneden frietjes (dagprijs) | ||||
| - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - | ||||
| Ossenhaas, gebraiseerd witlof, paddenstoelenmengeling, braadjus | ... | 35,00 € | ||
| Parelhoenfilet, krulkool, morilles, roomsaus | ... | 27,00 € | ||
| Lomo iberico, blackwellsaus, gebrande bloemkool | ... | 34,00 € |
Suggesties buiten de kaart
| Zeeuwse platte oesters, op ijs geserveerd, 4°°°°, per stuk | ... | 4,50 € | ||
| Fazant, roomsaus, witlof, peertje, veenbesjes (per 2 pers.) | ... | 33,00 € |
Mededeling
| Heeft U een allergie, graag even vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden. Recepten kunnen variëren. | ||||
|
Powered by Phoca Restaurant Menu