1/2 kreeft, kropsla, hoeve-eitje, cocktailsaus	...	25,00 €
Carpaccio van rund, rucola, Parmigiano Reggiano, pijnboompitjes	...	17,00 €
3 x grijze garnalen: soep, kroketje, cocktail	...	24,00 €
Platte Zeeuwse oesters op ijs, 4°°°° per stuk	...	4,50 €
Heldere bouillon, dim sum, doperwtjes	...	9,00 €
Kreeftenroomsoep	...	12,00 €

Hoofdgerechten

Gebakken zeetong, slaatje, huisgemaakte tartaarsaus Dagprijs
Gestoomde skrei, spinaziepuree, mousseline, mosterd	...	29,00 €
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ossenhaas, witlof gratin, braadjus	...	33,00 €
Kalfslende gegrild, fregola sarda, prei, Ementaler	...	30,00 €
Gebraden eend, knolselder, polder-aardappelen, noordkriekensaus	...	29,00 €

Mededeling

Heeft U een allergie, graag even vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden. Recepten kunnen variëren.