donderdag 01 juni 2017 Voorgerechten St.Jacobsvruchten met sesamkorst, tartaar van zalm, aardpeer ... 24,00 € Gemarineerde kip, geroosterde focaccia, broccoli ... 19,00 € Mi-cuit van kalf, caesar dressing, kappertjes ... 21,00 € Huisgemaakte garnaalkroketten, gefruite peterselie ... 24,00 € - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Romige kreeftensoep ... 14,00 € Heldere bouillon, brunoise van groenten, bolletjes ... 11,00 € Hoofdgerechten Gebakken grietfilet, knolselder, pistache, sambalaroma ... 34,00 € Gebakken zeetong, slaatje, huisgemaakte tartaarsaus, hand gesneden frietjes (dagprijs) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ossenhaas, gebraiseerd witlof, paddenstoelenmengeling, braadjus ... 35,00 € Parelhoenfilet, krulkool, morilles, roomsaus ... 27,00 € Lomo iberico, blackwellsaus, gebrande bloemkool ... 34,00 € Suggesties buiten de kaart Zeeuwse platte oesters, op ijs geserveerd, 4°°°°, per stuk ... 4,50 € Fazant, roomsaus, witlof, peertje, veenbesjes (per 2 pers.) ... 33,00 € Mededeling Heeft U een allergie, graag even vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden. Recepten kunnen variëren. Powered by Phoca Restaurant Menu
