VROEGER - - 1978

Garnalencocktail	...	25,00 €
Parmaham met meloen	...	16,00 €
Zalmrolletje gevuld met een mousse van gerookte paling	...	18,00 €
Kreeftenroomsoep	...	12,00 €
NU - - 2018
Carpaccio van tonijn, Italiaanse ham, salie, wasabi	...	18,00 €
Mini hamburger, scampi, soja, waakse, bacon	...	22,00 €
Bruin brood, tomatencrème, avocado, gekrulde kip	...	17,00 €
Bouillon,dim sum, sesamolie	...	9,00 €

Hoofdgerechten

VROEGER - - 1978
Normandische tongfilets	...	29,00 €
Paling in 't groen	...	26,00 €
Ossenhaas vergezeld van 3 sausjes, Stroganoff, bearnaise, peperroomsaus, kropsla met bieslook en handgesneden frietjes	...	33,00 €
NU - - 2018	...	27,00 €
Gebakken zeetong, slaatje, huisgemaakte tartaarsaus Dagprijs
Parelhoenfilet, paprika, uien, champignons, wodka	...	26,00 €
Ossenhaas "Robespierre", rucola, zongedroogde tomaten, parmi	...	33,00 €

Mededeling

Heeft U een allergie, graag even vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden. Recepten kunnen variëren.