donderdag 01 juni 2017 Voorgerechten Frisse aardappelsalade, grijze Noordzeegarnalen, olijfolie ... 22,00 € Carpaccio van rund, truffeldressing, citroen ... 18,00 € Terrine van gans en eendenlever, croissant, vijgen, balsamicostroop ... 24,00 € Quinoa, pastinaak, appel, yoghurt, krulletjes kip, tandoori ... 15,00 € Heldere bouillon, dim sum, doperwtjes ... 9,00 € Kreeftenroomsoep ... 12,00 € Hoofdgerechten Gebakken zeetong, slaatje, huisgemaakte tartaarsaus Dagprijs Gestoomde skrei, spinaziepuree, mousseline, mosterd ... 29,00 € - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ossenhaas, witlof gratin, braadjus ... 33,00 € Gebraden eend, knolselder, polder-aardappel, noordkriekensaus ... 29,00 € Kalfszwezerik, bloemkool, bearnaise, krielaardappeltjes ... 33,00 € Suggesties buiten de kaart Zeeuwse platte oesters, op ijs geserveerd, 4°°°°, per stuk ... 4,50 € Primeur bloemkool, gerookte zalm, ansjovis, mousselinesaus ... 22,00 € Mededeling Heeft U een allergie, graag even vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden. Recepten kunnen variëren. Powered by Phoca Restaurant Menu
