À la carte
Kies hier uw favorieten
Voorgerechten
Carpaccio van hert, knolselderkroketje, roodlof
€ 25
Huisgemaakte garnaalkroketten, gefruite peterselie
1 stuk : € 16
2 stuks : € 27
Éclaire gevuld met mousse van fazant en eend, mango, gekruide uitjes
€ 24
Melkbrood, crème van zwarte pens, kweepeer
€ 22
Cappuccino van pastinaak, wildgarnituur
€ 11
Kreeftenroomsoep
€ 16
Hoofdgerechten
Gebakken zeetong, slaatje, tartaarsaus, verse frietjes
Dagprijs
Scampi, sweet chilli, bosui, komkommer, kokos, rijst
€ 36
Kalfsentrecôte, pepersaus, knolselder, waterkers, frietjes
€ 38
Edelhert, gebakken schorseneren, peertje, airellen, “Hoogstraten Poorter” saus
€ 34
Fazant uit de oven, roomsaus, witlof, peertje, airellen OF met braadjus, zuurkool, rookworst, spek
(per 2 pers.) € 36 p.p.
Desserts
Dame blanche
€ 11
Van elks nen bol
(vanille, chocolade, mokka)
€ 12
Jules Destrooper koekje, vanille-ijs, coulis van rode vruchten
€ 13
Warme mini tarte-tatin met appel, vanille-ijs
€ 13
Moelleux van speculaas, vanille-ijs
€ 12
Kazen gekozen door “Domus Casei”
€ 15
Irish, French, Italian, … coffee
€ 14
Heeft u een allergie, graag even melden. Recepten kunnen variëren.
