Asperges, pulled chicken, frisse koolrabi

———

Aspergesoep met beenham, zwarte peper, kervel

———

Asperges, verse zalm, jus van kokos en curry, sesam

———

Lamsboutsneden, asperges, aardappelmousseline, jonge wortel, daslook

———

Tout au chocolat, aarbeien, limoncelloroom, espressocrumble

Menu aan € 65,- p.p. (per tafel)
^{incl witte & rode wijn, espresso of thee € 25,- p.p.}

Gelieve te reserveren met de vermelding “Aspergemenu”