Paasproevertje

———

Kalfstartaar, asperges, basilicumolie, gekruide yoghurt

———

Staartvis in’t groen

———

Sorbet van passievruchten

———

Jong lam, asperges, aardappelmousseline, daslook

———

Gebakken ananas, pastis, vanille-ijs

Menu aan € 67,- p.p.
Menu met aangepaste witte & rode wijn, espresso of thee € 87,- p.p.