Paasmenu
2 – 3 – 4 – 5 – 6 april
Paasproevertje
———
Asperges, geplet hoeve-ei, gerookte paling, bieslook, limoen
———
Scampi’s, witloof, spekjes, verse dragon, kwarteleitje
———
Sorbet van passievruchten
———
Lamscarré, groene lentegroentjes, rozemarijnsaus, aardappelgratin
———
Appel, speculaas crumble, mascarpone, crème Chantilly
Menu aan € 65,- p.p.
Aangepaste witte & rode wijn, espresso of thee € 30,- p.p.
